Υγιεινές Επιλογές Ροφημάτων για Παιδιά και Εφήβους
Εισαγωγή
Σύμφωνα με μια πρόσφατη έρευνα από ομάδα ειδικών, υπάρχουν συγκεκριμένα ροφήματα που προάγουν την υγεία των παιδιών και των εφήβων. Αυτή η προσπάθεια έχει στόχο να καθοδηγήσει γονείς και κηδεμόνες ως προς τις καλύτερες επιλογές ροφημάτων για παιδιά ηλικίας 5 έως 18 ετών.
Οι Συστάσεις
Η ομάδα εμπειρογνωμόνων συγκροτήθηκε από το πρόγραμμα Healthy Eating Research, το οποίο υποστηρίζεται από το Ίδρυμα Robert Wood Johnson. Ανάμεσα στα μέλη της ομάδας, υπάρχουν εκπρόσωποι από σημαντικούς οργανισμούς όπως η Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας, η Αμερικανική Ακαδημία Παιδοδοντιατρικής, η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής και η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία. Αφού μελέτησαν επιστημονικές μελέτες και δεδομένα για πέντε μήνες, καταλήξαν σε συγκεκριμένες συστάσεις για το τι πρέπει να πίνουν τα παιδιά.
Υγιεινές Επιλογές Ροφημάτων
Τα ροφήματα που συνιστώνται ως τα πιο υγιεινά περιλαμβάνουν:
Νερό: Αποτελεί το θεμέλιο της ενυδάτωσης. Σύμφωνα με τις συστάσεις, τα παιδιά θα πρέπει να καταναλώνουν ποσότητες νερού από 453 έως 2494 γραμμάρια ημερησίως, ανάλογα με την ηλικία και το φύλο τους. Το φθόριο που περιέχει το νερό προλαμβάνει την τερηδόνα και ενισχύει τη στοματική υγεία.
Γάλα: Το απλό παστεριωμένο γάλα, κυρίως σε χαμηλά ή χωρίς λιπαρά, είναι πλούσιο σε ασβέστιο και βιταμίνες και συμβάλλει στην ανάπτυξη των οστών και των δοντιών.
- Φυσικοί χυμοί: Οι 100% φυσικοί χυμοί φρούτων και λαχανικών μπορούν να είναι ωφέλιμοι, αλλά πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο λόγω της υψηλής θερμιδικής τους περιεκτικότητας.
Ροφήματα που Πρέπει να Αποφεύγονται
Από την άλλη πλευρά, υπάρχουν ορισμένα ροφήματα που θα ήταν καλύτερο να αποφεύγονται:
Γάλατα φυτικής προέλευσης: Γάλα από αμύγδαλα ή βρώμη περιέχει λιγότερα θρεπτικά συστατικά σε σύγκριση με το αγελαδινό γάλα και θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο αν απαιτείται ιατρικά.
Ζαχαρούχο γάλα: Τα γάλατα με προσθήκη ζάχαρης είναι καλύτερα να καταναλώνονται σπανιότερα λόγω της υψηλής τους περιεκτικότητας σε ζάχαρη.
Αναψυκτικά και αθλητικά ποτά: Τα σακχαρούχα ποτά αυξάνουν την κατανάλωση ζάχαρης και θερμίδων, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας όπως παχυσαρκία και τερηδόνα.
- Καφεϊνούχα ποτά: Ως αποτέλεσμα των ερευνών, η καφεΐνη συνδέεται με αρνητικές επιπτώσεις, όπως άγρυπνες νύχτες και ανησυχίες σχετικά με την ψυχική υγεία, και γι’ αυτό η κατανάλωσή τους συνιστάται να είναι περιορισμένη.
Συμπέρασμα
Είναι ξεκάθαρο ότι οι επιλογές που κάνουμε στα ροφήματα έχουν σημαντικό αντίκτυπο στην υγεία και την ευημερία των παιδιών και των εφήβων. Επιλέγοντας σωστά, μπορούμε να ενισχύσουμε την ανάπτυξή τους και να τους προλάβουμε από μελλοντικά θέματα υγείας. Εφόσον αυτές οι συστάσεις προέρχονται από έγκυρους οργανισμούς, αξίζει τον κόπο να τις λάβουμε σοβαρά υπόψη.
