Η ακρίβεια έχει γίνει καθημερινό πρόβλημα για πολλούς στην χώρα μας, με χιλιάδες ανθρώπους να αναζητούν έξυπνους τρόπους για να εξοικονομήσουν χρήματα σε κάθε ευκαιρία. Οι αυξήσεις στις τιμές των τροφίμων έχουν πλήξει πολλές οικογένειες, καθιστώντας τις αγορές από τα σούπερ μάρκετ μια πιο δαπανηρή διαδικασία.
Για να βοηθήσετε να κρατήσετε τα τρόφιμά σας φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να μειώσετε τη σπατάλη, παρακάτω θα βρείτε μερικές απλές συμβουλές από σχετικό άρθρο του msn.com.
Ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες για την σωστή αποθήκευση των τροφίμων στο ψυγείο σας:
Πόρτα ψυγείου
Η πόρτα του ψυγείου είναι το πιο ζεστό σημείο του. Πολλοί αποθηκεύουν εδώ φρέσκο χυμό και γάλα, αλλά αυτό δεν είναι ιδανικό. Αντίθετα, μπορείτε να φυλάξετε στη πόρτα προϊόντα όπως νερό, κέτσαπ, μαγιονέζα και σόδα, καθώς αυτά αντέχουν καλύτερα σε διακυμάνσεις θερμοκρασίας.
Πάνω ράφια
Τα επάνω ράφια είναι κατάλληλα για τρόφιμα που αλλοιώνονται από την υγρασία, όπως τα μούρα. Αν τα αποθηκεύσετε στα κάτω συρτάρια, όπου η θερμοκρασία είναι πιο χαμηλή, μπορεί να αναπτυχθεί υγρασία και να σαπίσουν γρήγορα.
Κάτω ράφια
Τα κάτω ράφια είναι ιδανικά για τα πιο ευαίσθητα και ακριβά τρόφιμα, όπως γάλα, αυγά, βούτυρο, τυρί και κρέας. Το πίσω μέρος του κάτω ραφιού είναι το πιο κρύο σημείο του ψυγείου, κάνοντάς το ιδανικό για την αποθήκευση γάλακτος.
Καταψύκτης
Ο καταψύκτης είναι εξαιρετικός για τρόφιμα που δεν προγραμματίζετε να καταναλώσετε άμεσα. Η κατάψυξη επιτρέπει στα τρόφιμα να διατηρούνται για πολύ μεγαλύτερο χρονικό διάστημα σε σχέση με το ψυγείο. Είναι επίσης χρήσιμη αν αγοράζετε τρόφιμα σε μεγάλες ποσότητες, καθώς μπορείτε να τα χρησιμοποιείτε σταδιακά.
