Στις 25 και 26 Σεπτεμβρίου 2024, το Φεστιβάλ Φιλίας, Πολιτισμού και Γαστρονομίας του Φετιγιέ, μετά την επιτυχία της πρώτης του διοργάνωσης πέρυσι, ανοίγει και πάλι τις πύλες του στη νοτιοδυτική Τουρκία. Η εκδήλωση αυτή έχει ως στόχο να φέρει κοντά τους κατοίκους των δύο πλευρών του Αιγαίου, προάγοντας τη γαστρονομία ως μέσο πολιτιστικής σύνδεσης και τουριστικής ανάπτυξης.
Η βραβευμένη σεφ Μαρία Εκμεκτσίογλου είναι η πρωτοπόρος αυτής της πρωτοβουλίας, η οποία έχει ήδη κερδίσει την αγάπη και την υποστήριξη τόσο των Τούρκων όσο και των Ελλήνων. Φέτος, οι προσκεκλημένοι περιλαμβάνουν καταξιωμένους σεφ, ακαδημαϊκούς από την Κωνσταντινούπολη, καθώς και τη Ζαχαρούλα Ιωακείμ, αντιδήμαρχο Παιδείας, Πολιτισμού, Ισότητας των Φύλων και Διά Βίου Μάθησης του Δήμου Δυτικής Λέσβου.
«Αυτή τη χρονιά, με τη βοήθεια φίλων σεφ και δημοσιογράφων από τις δύο χώρες, θα κάνουμε το όνειρό μας πραγματικότητα ξανά. Πέρυσι προσκαλέσαμε τον Δήμο της Σύμης, ενώ φέτος καλούμε τον Δήμο Μυτιλήνης», δηλώνει η Μαρία Εκμεκτσίογλου. Ο δήμαρχος της πόλης, Alim Karaca, εκφράζει τον ενθουσιασμό του για το γεγονός ότι το φεστιβάλ τείνει να γίνει θεσμός.
Η πρόεδρος του συλλόγου γυναικών Λυκίας, Çiğdem Karaca, που συνδιοργανώνει το φεστιβάλ, μοιράζεται τον ίδιο ενθουσιασμό: «Με τη Μαρία θέλουμε να ενωθούν οι δύο πλευρές του Αιγαίου με αγάπη, φιλία και πολιτισμό. Σκοπός μας είναι να καλέσουμε και πάλι Έλληνες και Τούρκους στο ίδιο τραπέζι για να μοιραστούμε το φαγητό μας», σχολιάζει.
Το φεστιβάλ υπόσχεται να είναι μια μοναδική εμπειρία που θα ενισχύσει τους δεσμούς μεταξύ των δύο λαών και θα προβάλλει την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της περιοχής.
Πηγή: Espresso