Ο Δημήτρης Χαΐτογλου, πρόεδρος της βιομηχανίας τροφίμων Αφοί Χαΐτογλου ΑΒΕΕ, απεβίωσε σε ηλικία 95 ετών την Πέμπτη, 21 Νοεμβρίου 2024, όπως αναφέρει το voria.gr.
Γεννημένος το 1929 στη Θεσσαλονίκη, ο Δημήτρης ήταν γιος του Ελευθέριου, ενός από τους ιδρυτές της επιχείρησης που είναι γνωστή για την παραγωγή του Μακεδονικού Χαλβά.
Από πολύ νωρίς, ο Δημήτρης εντάχθηκε στην οικογενειακή επιχείρηση και ήταν ο άνθρωπος που ανέπτυξε τις πρώτες διεθνείς σχέσεις της εταιρείας.
Η οικογένεια θα τον αποχαιρετήσει σε στενό κύκλο, τιμώντας την επιθυμία του εκλιπόντος, σύμφωνα με το voria.gr.
Αφοι Χαϊτόγλου ΑΒΕΕ: Η ιστορία της εταιρείας
Η βιομηχανία τροφίμων Αφοι Χαϊτόγλου ΑΒΕΕ ιδρύθηκε το 1924 στη Θεσσαλονίκη από την ομότιτλη προσφυγική οικογένεια και αρχικά λειτουργούσε ως οικοτεχνία στο κέντρο της πόλης.
Σήμερα, η έδρα της βρίσκεται στην περιοχή Καλοχωρίου Θεσσαλονίκης, καλύπτοντας έκταση 170.000 τετραγωνικών μέτρων, και παράγει παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα που εντάσσονται πλήρως στη Μεσογειακή διατροφή.
Στις δύο υπερσύγχρονες μονάδες της, που ασχολούνται με την επεξεργασία του σησαμιού και την παραγωγή χαλβά, δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στη χρήση σύγχρονης τεχνολογίας για την εξασφάλιση σταθερής ποιότητας στα τελικά προϊόντα, όπως επισημαίνει η εταιρεία.
Παράλληλα, οι παραδοσιακοί μέθοδοι παραγωγής διατηρούνται όπου αυτό κρίνεται απαραίτητο, ώστε να διασφαλίζεται ο αυθεντικός χαρακτήρας των προϊόντων, σύμφωνα με την επίσημη ιστοσελίδα της επιχείρησης.
Εκτός από τα προϊόντα σησαμιού, η εταιρεία παράγει και μια ευρεία γκάμα άλλων προϊόντων.
Μαρμελάδες, πραλινάτες, λουκούμια, γκοφρέτες-πουράκια είναι μερικά από τα είδη που προσφέρονται στο ευρύ καταναλωτικό κοινό.
Η βιομηχανία απασχολεί περίπου 400 υπαλλήλους.
Τα προϊόντα της, συμπεριλαμβανομένου του Μακεδονικού Χαλβά, εξάγονται σε πολλές χώρες παγκοσμίως, με περίπου 50% της παραγωγής να κατευθύνεται στο εξωτερικό.
Από την Αμερική και τον Καναδά μέχρι την Αυστραλία, τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, τη Ρωσία και τις αγορές της πρώην Ανατολικής Ευρώπης, καθώς και τη Μέση Ανατολή και την Ασία, τα προϊόντα αυτά αποτελούν μερικούς από τους καλύτερους πρεσβευτές της Ελλάδας, όπως αναφέρει η εταιρεία, του οποίου το όνομα έχει γίνει συνώνυμο του χαλβά.