Πέμπτη, 16 Μαΐου, 2024
ΑρχικήΣυνταγέςΑυτή η τούρτα αμυγδάλου θα σου μείνει αξέχαστη - Monomaxos

Αυτή η τούρτα αμυγδάλου θα σου μείνει αξέχαστη – Monomaxos


Υλικά – τούρτα αμυγδάλου

  • 1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ
  • 200 ml γάλα
  • 2 κ.τ.σ λικέρ πικραμύγδαλο

Για την κρέμα

  • 900 ml γάλα
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 1 βανίλια
  • 30 γρ. αλεύρι
  • 30 γρ. κόρν φλάουρ
  • 5 κρόκοι αυγών
  • 70 γρ. βούτυρο παγωμένο

Για την σαντιγί

  • 500 ml κρέμα γάλακτος 35%
  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη
  • Βανίλια

Διαδικασία

Για την κρέμα: Βάζουμε ολα τα υλικά εκτός απο το βούτυρο στο μπλέντερ και τα χτυπάμε καλα να ομογενοποιηθούν. Μεταφέρουμε το μείγμα σε μια κατσαρόλα και βάζουμε σε μέτρια φωτιά και με ενα σύρμα ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η κρέμα μας. Τέλος βάζουμε το βούτυρο σε κυβάκια παγωμένο στην ζεστή κρέμα και ανακατεύουμε.

Για το στήσιμο: Βουτάμε τα μπισκότα ένα ένα στο γάλα με το λικέρ και στρώνουμε σε μια φόρμα αποσπώμενη στρογγυλή στην βάση μπισκότα. Από πάνω βάζουμε την κρέμα και στη συνέχεια άλλη μια στρώση μπισκότα. Έπειτα την υπόλοιπη κρέμα. Έπειτα βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες. Στη συνέχεια χτυπάμε τη και την προσθέτουμε στο γλυκό, γαρνίρουμε με αμύγδαλα.

Η Δούκισσα Νομικού είναι αληθινή star – Στις Κάννες με εντυπωσιακό look

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ


14/05/2024

|

12:35

Η LE MONDE φιλοξένησε για 4η χρονιά τον ευρωπαϊκό διαγωνισμό Olivier Roellinger αφιερωμένο στη διαφύλαξη των θαλάσσιων πόρων

Βασίλης Καρράς: Οι συγκλονιστικές αφηγήσεις στην αυτοβιογραφία του – Τα λόγια για τη γυναίκα του και τον αγώνα του με τον καρκίνο

Τατιάνα Μπλάτνικ και Νικόλαος: Ξαναβρήκαν τον έρωτα μετά το διαζύγιο

Ελένη Μενεγάκη: Αποκάλυψε ένα απίστευτο περιστατικό στο πλοίο – «Είναι τρομερό» [βίντεο]

Μαρίνα Σάττι: Το νέο τραγούδι που αφιερώνει στον πατέρα της [βίντεο]

Ο Ερμής στον Ταύρο – 4 ζώδια στον έβδομο ουρανό, απροσδόκητα έσοδα στις τσέπες σας

Άρης Σοϊλέδης: Διέγραψε την Μαρία Αντωνά ενώ εκείνη τον ακολουθεί ακόμα [βίντεο]



monomaxos.gr
monomaxos.grhttp://monomaxos.gr
Ανακαλύψτε έναν κόσμο γνώσης και έμπνευσης στο Monomaxos, το ενημερωτικό μας ιστολόγιο. Εξερευνήστε συναρπαστικά άρθρα σε μια ποικιλία θεμάτων, από επιστήμη και τεχνολογία έως τρόπο ζωής και ταξίδια. Βυθιστείτε σε ενδιαφέρουσες πληροφορίες που θα σας φωτίσουν και θα σας διασκεδάσουν, με ένα μόνο κλικ.
RELATED ARTICLES

Leave a reply

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Most Popular

Recent Comments

Αυτή η τούρτα αμυγδάλου θα σου μείνει αξέχαστη – Monomaxos


Υλικά – τούρτα αμυγδάλου

  • 1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ
  • 200 ml γάλα
  • 2 κ.τ.σ λικέρ πικραμύγδαλο

Για την κρέμα

  • 900 ml γάλα
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 1 βανίλια
  • 30 γρ. αλεύρι
  • 30 γρ. κόρν φλάουρ
  • 5 κρόκοι αυγών
  • 70 γρ. βούτυρο παγωμένο

Για την σαντιγί

  • 500 ml κρέμα γάλακτος 35%
  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη
  • Βανίλια

Διαδικασία

Για την κρέμα: Βάζουμε ολα τα υλικά εκτός απο το βούτυρο στο μπλέντερ και τα χτυπάμε καλα να ομογενοποιηθούν. Μεταφέρουμε το μείγμα σε μια κατσαρόλα και βάζουμε σε μέτρια φωτιά και με ενα σύρμα ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η κρέμα μας. Τέλος βάζουμε το βούτυρο σε κυβάκια παγωμένο στην ζεστή κρέμα και ανακατεύουμε.

Για το στήσιμο: Βουτάμε τα μπισκότα ένα ένα στο γάλα με το λικέρ και στρώνουμε σε μια φόρμα αποσπώμενη στρογγυλή στην βάση μπισκότα. Από πάνω βάζουμε την κρέμα και στη συνέχεια άλλη μια στρώση μπισκότα. Έπειτα την υπόλοιπη κρέμα. Έπειτα βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες. Στη συνέχεια χτυπάμε τη και την προσθέτουμε στο γλυκό, γαρνίρουμε με αμύγδαλα.

Η Δούκισσα Νομικού είναι αληθινή star – Στις Κάννες με εντυπωσιακό look

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ


14/05/2024

|

12:35

Η LE MONDE φιλοξένησε για 4η χρονιά τον ευρωπαϊκό διαγωνισμό Olivier Roellinger αφιερωμένο στη διαφύλαξη των θαλάσσιων πόρων

Βασίλης Καρράς: Οι συγκλονιστικές αφηγήσεις στην αυτοβιογραφία του – Τα λόγια για τη γυναίκα του και τον αγώνα του με τον καρκίνο

Τατιάνα Μπλάτνικ και Νικόλαος: Ξαναβρήκαν τον έρωτα μετά το διαζύγιο

Ελένη Μενεγάκη: Αποκάλυψε ένα απίστευτο περιστατικό στο πλοίο – «Είναι τρομερό» [βίντεο]

Μαρίνα Σάττι: Το νέο τραγούδι που αφιερώνει στον πατέρα της [βίντεο]

Ο Ερμής στον Ταύρο – 4 ζώδια στον έβδομο ουρανό, απροσδόκητα έσοδα στις τσέπες σας

Άρης Σοϊλέδης: Διέγραψε την Μαρία Αντωνά ενώ εκείνη τον ακολουθεί ακόμα [βίντεο]



monomaxos.gr
monomaxos.grhttp://monomaxos.gr
Ανακαλύψτε έναν κόσμο γνώσης και έμπνευσης στο Monomaxos, το ενημερωτικό μας ιστολόγιο. Εξερευνήστε συναρπαστικά άρθρα σε μια ποικιλία θεμάτων, από επιστήμη και τεχνολογία έως τρόπο ζωής και ταξίδια. Βυθιστείτε σε ενδιαφέρουσες πληροφορίες που θα σας φωτίσουν και θα σας διασκεδάσουν, με ένα μόνο κλικ.
RELATED ARTICLES

Leave a reply

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Most Popular

Recent Comments