Η Τατιάνα Στεφανίδου αποφάσισε να μοιραστεί με όλους μας τα μυστικά που την βοήθησαν να χάσει κάποια παραπανίσια κιλά.
Η γνωστή παρουσιάστρια έχει ένα υπέροχο σώμα, το οποίο φροντίζει πολύ, αλλά όπως η ίδια αναφέρει, πριν φτάσει σε αυτό το επίπεδο, είχε κάποια κιλά παραπάνω που κατάφερε να χάσει.
Η Τατιάνα Στεφανίδου αποκαλύπτει – Δείτε πώς έχασε τα παραπανίσια κιλά της
Όπως υποσχέθηκα σε όσους με ρωτούν για τη διατροφή μου, θα μοιραστώ λεπτομέρειες για τις καθημερινές μου διατροφικές επιλογές.
Πριν από περίπου ενάμιση χρόνο, αποφάσισα να αλλάξω τη διατροφή μου και αυτή η απόφαση ήταν μία από τις καλύτερες που έχω πάρει. Δεν το έκανα μόνο για να χάσω βάρος, αλλά κυρίως για να νιώσω καλύτερα με τον εαυτό μου, πιο υγιής και γεμάτη ενέργεια.
Ο μεταβολισμός μου είχε αρχίσει να επιβραδύνεται. Ένιωθα συχνά υπνηλία μετά το φαγητό και είχα πρηξίματα. Το λίπος στην κοιλιά μου αυξανόταν και η μέση μου άρχισε να χάνεται. Ήταν ένα σήμα που είχα αγνοήσει για χρόνια. Ήθελα πάντα να χάσω αυτά τα τρία με πέντε κιλά, αλλά ποτέ δεν είχα προσπαθήσει σοβαρά. Δεν μου αρέσουν οι αυστηρές δίαιτες με ζυγισμένα γεύματα. Είχα προσπαθήσει πολλές φορές στο παρελθόν, αλλά τα τελευταία χρόνια δεν έκανα καν την προσπάθεια.
Έτσι, αποφάσισα να κόψω τις κακές συνήθειες στο φαγητό. Η ιδέα ότι δεν θα ακολουθούσα μια δίαιτα, αλλά θα έτρωγα μόνο υγιεινά με βοήθησε να ξεκινήσω χωρίς άγχος.
Πάντα έτρωγα πολλά φρούτα και λαχανικά, τα οποία κάνουν θαύματα. Τα φρούτα είναι εξαιρετικά σνακ. Ένα μήλο, μια μπανάνα ή μερικά μούρα με κρατούν χορτάτη ανάμεσα στα γεύματα. Τα λαχανικά είναι η βάση των περισσότερων γευμάτων μου. Μια σαλάτα με μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι και λίγο ελαιόλαδο είναι νόστιμη και με κρατά χορτάτη χωρίς πολλές θερμίδες. Τα βραστά και ψητά λαχανικά, όπως καρότα, κολοκυθάκια, μπρόκολο και χόρτα, είναι επίσης υπέροχα συνοδευτικά.
Προσέθεσα στους καθημερινούς μου γεύματα τους ξηρούς καρπούς χωρίς αλάτι. Μια χούφτα αμύγδαλα ή καρύδια με άπαχο γιαούρτι είναι το τέλειο σνακ ή πρωινό. Είναι πλούσια σε υγιή λιπαρά, που βοηθούν τον οργανισμό μου να παραμένει ισορροπημένος και με κρατούν χορτάτη για αρκετή ώρα. Φυσικά, προσέχω την ποσότητα, γιατί και τα καλά λιπαρά, αν καταναλώνονται υπερβολικά, μπορούν να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους.
Οι πρωτεΐνες, όπως το κοτόπουλο, το άπαχο μοσχάρι και το ψάρι, έγιναν οι βασικοί μου σύμμαχοι. Το κοτόπουλο είναι εύκολο στην προετοιμασία και μπορώ να το συνδυάσω με διάφορα λαχανικά για ένα πλήρες γεύμα. Θα μοιραστώ σύντομα μια υπέροχη συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο.
Κοτόπουλο στη λαδόκολλα με γιαούρτι και ντοματίνια είναι ένα πεντανόστιμο πιάτο. Το άπαχο μοσχάρι με γεμίζει πρωτεΐνη χωρίς περιττά λιπαρά, ενώ το ψάρι, όπως ο σολομός, είναι εξαιρετική πηγή ωμέγα-3. Η κατανάλωση ψαριού με βοηθά να νιώθω πιο ελαφριά και παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζομαι.
Ακόμα και στα γλυκά βρήκα λύσεις! Υπάρχουν πολλές επιλογές στην αγορά, όπως γλυκά με στέβια. Αυτά μου προσφέρουν την γλυκιά γεύση που θέλω χωρίς τις αρνητικές επιπτώσεις της ζάχαρης. Δεν ξαναέβαλα ζάχαρη στο στόμα μου.
Όσο για τις πατάτες, ειδικά τις τηγανιτές που αγαπώ, τα ζυμαρικά και το ψωμί… τα έχω σχεδόν κόψει. Μια φορά την εβδομάδα επιλέγω κάτι από αυτά για να μην νιώθω στέρηση.
Όταν πίνω αλκοόλ, προτιμώ μόνο λευκό κρασί, ενώ η χαμηλής θερμιδικής αξίας βότκα με σόδα γκρέιπφρουτ χωρίς ζάχαρη είναι το αγαπημένο μου κοκτέιλ.
Αυτή η διατροφή δεν είναι κατάλληλη για όλους και αν έχετε προβλήματα υγείας, καλό είναι να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.
Πάντως, με αυτή την προσέγγιση, είδα μεγάλη διαφορά στο βάρος μου, αλλά το πιο σημαντικό είναι ότι νιώθω καλύτερα σωματικά και ψυχικά.
Όλη αυτή η διαδικασία δεν ήταν απλώς μια δίαιτα, αλλά μια νέα στάση ζωής. Δεν στερούμαι, δεν πεινάω, απλά κάνω πιο έξυπνες επιλογές. Και το καλό είναι ότι μόλις βρεις τον δικό σου ρυθμό, γίνεται συνήθεια χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια.
Αυτά για να μην έχουμε μυστικά μεταξύ μας!
Φιλιά σε όλους,
Τατιάνα