Μια Απαλή Γεύση με Κρασί MAGNUM από το Κτήμα Βιβλία Χώρα

Το FineBeing εγκαινιάζει τη φετινή εορταστική περίοδο με μια εκλεπτυσμένη γαστρονομική βραδιά, το The Magnum Noël, που θα λάβει χώρα στις 11 Δεκεμβρίου στο πολυβραβευμένο Alfredo’s Grand Dining του Regency Casino Thessaloniki.

Η βραδιά θα περιστραφεί γύρω από τις φιάλες MAGNUM από το Κτήμα Βιβλία Χώρα, οι οποίες ενσαρκώνουν την πολυτέλεια και την εορταστική διάθεση, αναβαθμίζοντας κάθε στιγμή της εμπειρίας.

Οι καλεσμένοι θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι, με ένα 6-course menu επιμελημένο από τον βραβευμένο Executive chef Απόστολο Αλτάνη. Η μαγευτική ατμόσφαιρα του dinner gala θα ενισχυθεί με ζωντανή μουσική από ένα μοναδικό κουαρτέτο που περιλαμβάνει έγχορδα, πνευστά και πιάνο, φέρνοντας τους παρευρισκόμενους πιο κοντά στο εορταστικό πνεύμα των ημερών.

Επιπλέον, οι καλεσμένοι θα λάβουν ένα αποκλειστικό δώρο από το artisanal brand Zielinski & Rozen Perfumerie, το οποίο πρόσφατα άνοιξε και στη Θεσσαλονίκη. Το brand είναι γνωστό για τα πολυτελή, χειροποίητα αρωματικά προϊόντα του, σχεδιασμένα να μένουν αξέχαστα.

Το μενού των έξι πιάτων, που συνδυάζεται αρμονικά με επιλεγμένες ετικέτες MAGNUM κρασιών από το Κτήμα Βιβλία Χώρα, περιλαμβάνει:

A​muse Bouche
Salmon Rillette | Μήλο | Caviar

Κτήμα Βιβλία Χώρα Βίβλινος Ροζέ 2023 Magnum

Appetizer
Tuna Prosciutto και Veal Coppa | Taramas Mousse | Μαριναρισμένα Λαχανικά

Κτήμα Βιβλία Χώρα Βίβλινος Ροζέ 2023 Magnum

Fish Course
Dentex με Κρούστα Σίκαλης | Πουρές Σέλινου | Σπαράγγια | Σάλτσα Τζίντζερ

Κτήμα Βιβλία Χώρα Λευκός 2024 Magnum

Intermediate Course
Τάρτα Πρασίνου και Πατάτας | Μαύρη Τρούφα | Τυρί Καλαθάκι Λήμνου

Κτήμα Βιβλία Χώρα Λευκός 2024 Magnum

Palate Cleanser
Sorbet Ροδιού | Ζελέ Σαμπάνιας | Αχλάδι Βραστό

Main Course
DaCristo Signature American Beef Ribeye | Duet Γαρίδας | Πατάτα Mille-Feuille | Σάλτσα Madeira

Κτήμα Βιβλία Χώρα Ερυθρός 2022 Magnum

Dessert
Σοκολατένια Διακοσμητικά | Κρέμα Guanaja | Μελομακάρονα Βουτηγμένα σε Μέλι

Κτήμα Βιβλία Χώρα Sole Semillon 2018

Για περισσότερες πληροφορίες ή κρατήσεις, επισκεφθείτε: https://www.finebeing.gr/the-magnum-noel