Γιατί είναι σημαντικό να συμβουλεύεστε τον γιατρό σας πριν πάρετε συμπληρώματα διατροφής
Οι επιστήμονες από τις ΗΠΑ προειδοποιούν ότι η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν βιταμίνη Β3, γνωστή και ως νιασίνη, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών επεισοδίων. Στην πραγματικότητα, έρευνες έχουν δείξει ότι σχεδόν το 25% των ενηλίκων έχει επίπεδα βιταμίνης Β3 υψηλότερα από τα συνιστώμενα.
Η βιταμίνη Β3 χρησιμοποιούνταν παλαιότερα για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα, αλλά σήμερα οι στατίνες είναι η κυρίαρχη επιλογή για αυτόν τον σκοπό. Παρ’ όλα αυτά, η νιασίνη παραμένει διαδεδομένη στη δυτική διατροφή, καθώς στις Ηνωμένες Πολιτείες και σε περισσότερες από 50 άλλες χώρες είναι υποχρεωτικός ο εμπλουτισμός βασικών τροφίμων με αυτήν. Τέτοια τρόφιμα περιλαμβάνουν το αλεύρι, τα δημητριακά και τη βρώμη.
Η υπερκατανάλωση βιταμίνης Β3, ειδικά όταν συνδυάζεται με συμπληρώματα, μπορεί να συμβεί χωρίς να το αντιληφθεί κάποιος.
Νέες ανακαλύψεις σχετικά με τους κινδύνους
Μια μελέτη που διεξήχθη από επιστήμονες της Κλινικής του Κλίβελαντ στο Οχάιο αποκάλυψε ότι η περίσσεια βιταμίνης Β3 μπορεί να επιβαρύνει την καρδιαγγειακή λειτουργία. Σύμφωνα με την έκθεση στο ιατρικό περιοδικό Nature Medicine, το κλειδί είναι ένα υποπροϊόν της διάσπασης της νιασίνης, γνωστό ως 4PY.
Διαπιστώθηκε ότι τα αυξημένα επίπεδα 4PY στο αίμα προκαλούν φλεγμονή στο κυκλοφορικό σύστημα, η οποία με την πάροδο του χρόνου μπορεί να οδηγήσει σε αθηροσκλήρωση. Η αθηροσκλήρωση είναι μια από τις κύριες αιτίες καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.
«Η μελέτη μας αποκάλυψε έναν μέχρι σήμερα άγνωστο αλλά κρίσιμο μοριακό μηχανισμό που συμβάλλει στην ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων», δήλωσε ο δρ. Stanley Hazen, επικεφαλής Καρδιαγγειακών & Μεταβολικών Επιστημών στο Ιδρυμα Ερευνών Lerner της Cleveland Clinic. Υπογράμμισε επίσης ότι οι άνθρωποι θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους πριν ξεκινήσουν τη λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης Β3.
Ανακαλύπτοντας τις “κρυφές” αιτίες καρδιακών παθήσεων
Η έρευνα αυτή έγινε με στόχο την ανακάλυψη «κρυφών» αιτίων καρδιακών παθήσεων, καθώς πολλές φορές η ασθένεια παραμένει ακόμη και σε άτομα που ακολουθούν προληπτικά μέτρα, όπως:
- Υγιεινή διατροφή
- Περιορισμός της κατανάλωσης αλκοόλ
- Τακτική άσκηση
- Έλεγχος του σωματικού βάρους, της πίεσης και των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
Οι ερευνητές αρχικά πραγματοποίησαν εξετάσεις αίματος σε χιλιάδες εθελοντές με σταθερή καρδιακή νόσο και στη συνέχεια επανέλαβαν τις εξετάσεις σε μεγαλύτερες ομάδες. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η υπερκατανάλωση νιασίνης σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων.
Επιπλέον, η μελέτη εντόπισε γενετικούς δεσμούς μεταξύ του 4PY και της φλεγμονής στα αιμοφόρα αγγεία, προσφέροντας μια εξήγηση για το λεγόμενο “παράδοξο νιασίνης“, όπου τα οφέλη της βιταμίνης Β3 κατά τη διάρκεια της χορήγησής της ως φάρμακο για τη χοληστερόλη ήταν λιγότερα από τα αναμενόμενα.
Πηγή: iatropedia.gr
